Rückruf bei Wiltmann: Bakterien in Rinder-Salami entdeckt
Wegen einer möglichen bakteriellen Belastung ruft der nordrhein-westfälische Wurstproduzent Wiltmann Rinder-Salami zurück, die bundesweit bei Rewe, Netto, Edeka und Kaufland sowie in weiteren Supermärkten verkauft wurde. In einer einzelnen Untersuchung seien Ehec-Bakterien nachgewiesen worden - sogenannte Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC). Sie könnten schwere Durchfallerkrankungen auslösen, wie das Unternehmen im Internet mitteilte, berichten Medien. Zurückgerufen wird die Rein Rind-Salami in der 70-Gramm-Packung der Marke Wiltmann mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 14. August 2025, […]
