Professor Matthias Upmann: Seit 2008 prägende Kraft der Fleischtechnologie an der TH OWL
Ein Forscher mit internationaler Erfahrung und Leidenschaft für die Lehre Seit inzwischen mehr als anderthalb Jahrzehnten gehört Professor Dr. Matthias Upmann zu den prägenden Persönlichkeiten im Fachbereich Life Science Technologies der TH OWL, berichtet mein Lemgo News. Mit einem Werdegang, der ihn von Antwerpen über Berlin, Zürich, Wien und Hannover führte, bringt er bis heute eine außergewöhnliche Mischung aus internationaler Forschungserfahrung, praxisnaher Lehre und enger Zusammenarbeit mit der Lebensmittelwirtschaft nach […]
