Türchen 4: DJ Olli Güttge und sein Leben als Bäcker
Die Bäckerei Güttge ist seit vielen Jahren ein fester Bestandteil in Lemgo und für viele Menschen der Inbegriff von traditionellem Bäckerhandwerk. Wer frühmorgens durch die Echternstraße geht, kennt den typischen Duft frisch gebackener Brote und Brötchen, der aus der Backstube strömt, darunter natürlich die berühmte Strohsemmel, eine der beliebtesten Spezialitäten des Hauses. Die Geschichte der Bäckerei beginnt 1974, als Gerhard Güttge die kleine Backstube übernahm und mit viel Leidenschaft seine […]
