Studie: Kinder und Jugendliche nehmen immer noch zu viel Zucker zu sich

18. August 2024 21

Zuviel ZUCKER ist nicht gesund

Der Zuckerkonsum von Kindern und Jugendlichen hat weiter abgenommen, ist aber immer noch zu hoch wie es die Medien berichten. Zu diesem Ergebnis kommen Forschende der Universität Bonn. Laut einer Studie sinkt die Zuckerzufuhr von Drei- bis 18-Jährigen zwar seit 2010 kontinuierlich, sie liegt aber immer noch über der von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfohlenen Menge.

Als freien Zucker definiert die WHO jegliche Art Zucker, der vom Hersteller oder bei der Zubereitung von Speisen oder Getränken im Haushalt zugesetzt wird, einschließlich Honig, Sirup und Fruchtsaftkonzentraten.

Als möglichen Grund für den Trend vermuten die Forscher ein gestiegenes Bewusstsein für die gesundheitlichen Folgen des Konsums zuckerhaltiger Lebensmittel, etwa mit Zucker gesüßter Getränke. Daneben könnten aber auch die Reduktion des Zuckergehalts in kommerziellen Lebensmitteln eine Rolle spielen.

Was löst zuviel ZUCKER bei Kindern aus?

Übergewicht, Diabetes mellitus Typ 2 *und Karies können die Folge sein. Viele Kinder, die sehr zuckerhaltige Lebensmittel essen, nehmen gleichzeitig zu wenig Obst, Gemüse und Vollkornprodukte zu sich. Langfristig ist so die Wahrscheinlichkeit von auftretenden Herz-Kreislauf- und Rheuma-Erkrankungen erhöht.

(*Bei Diabetes mellitus Typ 2 (kurz: Diabetes Typ 2) kann der Zucker im Blut von den Körperzellen nicht mehr richtig aufgenommen und verarbeitet werden. Dadurch steigt der Blutzuckerspiegel an. Im Volksmund ist Diabetes daher auch als „Zuckerkrankheit“ bekannt.)

Warum sollten Kinder nicht so viel ZUCKER essen?

Eine einseitige Ernährung, wie sie durch zu viel Zucker entsteht, bringt zudem die Darmflora aus dem Gleichgewicht. Hinzu kommt, dass Zucker regelrecht süchtig macht.

Zu viel Zucker schadet den Zähnen, macht dick und erhöht das Risiko für Diabetes

8 Tipps zur nachhaltigen Zucker-Entwöhnung (wie bekomme ich mein Kind vom Zucker weg?)

ALLE müssen mithelfen. …
Weniger ist mehr. …
Versteckten Zucker meiden. …
Gemeinsam rationieren. …
Nasch-Zeiten festlegen. …
Gesündere Alternativen suchen. …
Süßigkeiten sind keine Geschenke, Belohnungs- oder Trostmittel. …
Vorbild sein.

Empfehlung: Das ESPGHAN Komitee für Ernährung empfiehlt, dass die Zufuhr von freiem Zucker bei Kindern und Jugendlichen (3. – 18. Lebensjahr) auf weniger als 5% der täglichen Energiezufuhr reduziert wird.

Aber keine Sorge, darum dürft ihr trotzdem noch Süßigkeiten und auch mal eine Tafel Schokolade essen. Man sollte nur drauf achten wieviel man davon isst und wann man die Süßigkeiten zu sich nimmt.

Ihr solltet aber bitte vorher eure Eltern fragen ob es o.k. ist und auch andere Personen die Kindern etwas Süßes geben möchten, sollten BITTE vorher die Eltern fragen ob das o.k. ist.

(Text: Andrea – Quelle: Aus den Medienberichten)

Geschrieben von: admin

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