Krönung mit Geschmack: Mandy Isabel wird neue Pickert-Prinzessin NRW

Von der Wissenschaft in die Küche der Herzen

Mandy Isabel, Masterabsolventin der Lebensmitteltechnologie und seit 2018 Wahl-Lipperin, wird zur neunten offiziellen Pickert-Prinzessin von Nordrhein-Westfalen gekrönt. Der feierliche Moment findet auf der Jubiläumsausgabe der Internationalen Grünen Woche 2026 in Berlin statt ein würdiger Rahmen für eine Botschafterin regionaler Esskultur.

Mit Fachwissen aus dem Studium und einem Gespür für Tradition tritt sie ein Ehrenamt an, das Genuss mit Geschichte verbindet. Der Pickert ein bodenständiges Kartoffelgericht aus Lippe steht im Mittelpunkt ihrer Mission. Doch für Mandy ist er mehr als nur eine Speise.

Pickert als Brücke zwischen Generationen

„Pickert bringt Menschen an einen Tisch, erzählt Geschichten und bewahrt unsere Wurzeln“, sagt Mandy Isabel. Sie entdeckte das Gericht erst nach ihrem Umzug nach Lippe und war sofort fasziniert von seiner Vielseitigkeit: süß oder herzhaft, mit Rosinen oder ohne, traditionell oder modern interpretiert.

Ihr Motto für die Amtszeit: „Altbewährtes neu gedacht“. Für sie steht das Gericht sinnbildlich für den Blick in die Vergangenheit ohne die Zukunft aus dem Blick zu verlieren. Traditionen geben Halt, meint Mandy, aber Offenheit für Neues sei ebenso wichtig.

Eine Krönung mit Botschaft

Im Januar 2026 wird Mandy Isabel in der NRW-Halle der Grünen Woche in Berlin offiziell gekrönt bei der 100. Ausgabe der weltweit größten Messe für Ernährung und Landwirtschaft. Sie lädt schon jetzt herzlich zur Feier ein. Doch sie will mehr als nur Repräsentantin eines Gerichts sein.

„Wir müssen nicht alle denselben Geschmack haben aber wir können voneinander lernen“, sagt sie. Vielfalt am Tisch sei ein Spiegel der Vielfalt in der Gesellschaft. Der Pickert werde damit zum Symbol für Respekt, Gemeinschaft und Offenheit.

Kommentar:

Die Wahl von Mandy Isabel zur Pickert-Prinzessin zeigt: Regionalität ist wieder modern wenn man sie mit Leidenschaft und frischen Ideen lebt. In einer Zeit, in der kulinarische Wurzeln oft in Vergessenheit geraten, ist der Pickert ein wohltuend einfaches Zeichen dafür, wie Essen verbinden kann. Mandy Isabel bringt genau das mit: Fachverstand, Herz und den richtigen Geschmack fürs Gemeinsame.