Ausgezeichnete Leidenschaft: Marita Rempel ist „Newcomerin des Jahres“ im GUI Bielefeld

Jung, talentiert, ausgezeichnet – Marita Rempel begeistert die Gourmetszene

Mit gerade einmal 26 Jahren hat Marita Rempel es geschafft: Der renommierte Gusto-Gastroführer kürte die Küchenchefin des Bielefelder Restaurants GUI zur „Newcomerin des Jahres“. Seit sieben Jahren ist sie Teil des Teams, seit einiger Zeit trägt sie die Verantwortung für die kreative Leitung der Küche – und bringt mit ihren raffinierten Kreationen regelmäßig Gäste zum Staunen.

Küchenchefin mit Ehrgeiz – zwischen Kreativität und Druck

Die Auszeichnung ist für Rempel eine große Ehre – aber auch eine Bestätigung für harte Arbeit. Der Alltag als Küchenchefin verlangt ihr viel ab: Organisation, Teamführung und stetige Innovation in der Küche. Trotz der Herausforderungen strahlt sie Leidenschaft aus, wenn sie über ihre Visionen spricht. Ihre Gerichte stehen für moderne Küche mit Persönlichkeit und Präzision.

Teamgeist auf Augenhöhe – Erfolg im Dreiklang

Bei der Auszeichnung ist Rempel nicht allein: Links und rechts an ihrer Seite sitzen die beiden Geschäftsführer des GUI, Georgeos Karras und Dragoljub Nikolić. Gemeinsam mit ihnen bildet sie das Rückgrat des erfolgreichen Restaurants. Die Auszeichnung ist nicht nur ein persönlicher Erfolg, sondern auch ein Beweis für die starke Zusammenarbeit im Team – und die kulinarische Strahlkraft des GUI in Bielefeld.